こだわり
安全でおいしいこんにゃくを追求
弊社は創業以来、安心・安全・おいしさをモットーにこんにゃく作りに励んでまいりました。
こんにゃく作りで一番大切なおいしい水を確保するため、製造工場を徳島県つるぎ町の剣山系山間にあえて構えております。
こんにゃく作りで一番大切なおいしい水を確保するため、製造工場を徳島県つるぎ町の剣山系山間にあえて構えております。
こんにゃく芋の自家栽培
自社農場で、こんにゃく芋の自家栽培を行っております。
伝統的なこんにゃく作りを守りつつ、
新しい商品を生み出す
昔ながらのバタ練り製法や缶蒸し製法を残しつつ、お客様の新たなニーズにお応えできるよう様々な商品開発にも取り組んでおります。